中国七夕节是几月几日,七夕节中国人通常吃什么

运势阁 阅读:16 2023-03-19 10:58:00 评论:0
人们在一些传统节日的时候都会吃一些传统食物,这也是我们国家自古以来就有的传统习俗,七夕节也是我国的传统节日,人们在七夕节这天也会吃一些传统食物来过节,在特定的节日吃特定的食物也是一件具有仪式感的事情,那么七夕节中国人通常吃什么?七夕节和情人节一样吗?来天天运势网了解更多内容。

中国七夕节是几月几日,七夕节中国人通常吃什么

七夕节中国人通常吃什么?七夕节中国人通常吃巧果、饺子、鸡、巧芽面、五子;
1.巧果
七夕的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油面糖蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。宋朝时,市街上已有七夕巧果出售。若购买一斤巧果,其中还会有一对身披战甲,如门神的人偶,号称“果食将军”。巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上捍薄,晾凉后用刀切为长方块,罪尤折为梭形面巧胚,入油炸至金黄即成。手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案。称为“花瓜” 。
2.饺子
鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗:七个玩的很好的姑娘们聚集在一起包饺子分别把铜钱、针、红枣包到饺子里头,乞巧活动之后,她们就一起围着桌子吃自己包的饺子,如果吃到红枣的会早婚,吃到针的做针线活手巧,吃到钱的一定有福气。
3.鸡
“七夕吃鸡”的起源由来是直接和牛郎织女的爱情故事相关联的。“织女牛郎,仙凡之隔,一年七夕,鹊桥相会。因为牛郎织女每年都只有七夕这一天可以相会,而这一天是从公鸡报晓开始至公鸡报晓结束。所以有的地方七月七日家家都要杀一只鸡,为牛郎织女相会争取时间。
4.巧芽面
除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,选没有虫蛀的绿豆一小碗,洗净,平铺到一个盘子里,用湿纱布盖好遮住阳光,放到炕头上,每天喷几次水使之保持湿润。七天后,待豆芽长至两三厘米长,便可做手擀面,下锅煮熟,过凉水拔透;然后热锅坐油,加肉丁炒熟,葱、姜爆锅,酱油、醋炝锅,放绿豆芽炒熟,加水煮沸,再加盐、味精,做成豆芽汤;把面条抓到碗里,浇上豆芽汤即可食之。
5.五子
七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等,五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香礼拜默默祷告后,这些供品也就成了她们宵夜的食物。五子的药用价值很高。桂圆有开胃益气、养血健脾、补心安神、补虚长智之功效;红枣味甘、性温,能补中益气、养血生津;榛子有“坚果之王”的美称,《开宝本草》说它“主益气力,宽肠胃,令人不饥,健行”;花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”;瓜子据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺化痰、润肠通便等功效。

中国七夕节是几月几日,七夕节中国人通常吃什么

七夕节和情人节一样吗?七夕节和情人节不一样;
1、受众不同
七夕节是中国传统节日,通常只在国内庆祝,在部分受中华文化影响的亚洲国家如日本、朝鲜半岛、越南等也有庆祝七夕的传统。情人节是西方国家的节日,起源于基督教,本来只在欧美各国庆祝,现在已经成为全世界情侣们共同庆祝的日子。
2、起源不同
情人节又名圣瓦伦丁节,起源于基督教。是基督教为了纪念一位叫瓦伦丁的教徒不畏强权,忠于耶稣,大胆追爱的精神而设立的;七夕节又称乞巧节、女儿节。这个节日源于上古时代人们对自然天象的崇拜,演变出牛郎织女的传说。认为这对因身份悬殊而分离,在七月初七才能由喜鹊搭桥见面的夫妻,充满浪漫色彩。
3、时间不同
七夕节按农历计算,在每年农历的七月初七。情人节按公历计算,在每年的二月十四日。
4、心理差异
西方情人节中的瓦伦丁殉难传说被称为有情人终成眷属,而七夕是一个天各一方的爱情故事,一年只有在七夕这一天牛郎织女才能团聚。时至今日,异地的恋人或者是相隔遥远的夫妻都被比作牛郎和织女。
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