厉害了我的鸡：它有“五德”独步十二生肖！不会飞怎么遍布全球

说到鸡，很有可能许多人最先想起的是——鸡肉、鸡块、鸡翅、鸡胸……我感觉，这对鸡确实不合理。由于，在我们的日常生活里，鸡是关键的禽畜、是肉蛋的服务提供者、是每日的报晓者、是院落的守卫者，也是万事如意的特使。鸡年来了，中国乡村之声要跟你聊一聊“鸡”的那些事儿，活才欢乐的吉祥年~

移花接木，岁次丁酉，鸡年到啦。

做为世界上最早被中华先祖训化的小动物之一，鸡在古中国原始农业的日常生活占据关键影响力，鸡被列入六畜之一，能司晨报晓。鸡与狗并称之为与人们关联更为紧密的小动物，全部又有“无鸡犬，不了家”的叫法。

十二生肖中鸡是唯一禽畜，那么强大！

鸡，在十二生肖中排名第十，是禽类中唯一被列入生肖属性的小动物。那么牛！那麼，它都有哪些独一无二的本事和气场呢？

属相鸡的代表喻意：诚信按时

雄鸡报晓是一天的刚开始，传说中漂亮的金鸡在太阳光里定居，鸡鸣报晓，召唤旭日广源。神话传说中的三足鸟、火鸟、鳳凰，全是它的祖先。

属相鸡的代表喻意：五德之鸡

《韩诗外传》中谓鸡有“五德”，鸡头上红冠，形容文星高照，必获官帽核桃，喻意红运当头，步步高升vivo；脚踩斗距，虎步生风，勇敢威风凛凛；见敌迎战，是坚强强悍的代表；有食材则了解共享，不独享，代表忠义；准时报晓司晨，诚信按时。

属相鸡的代表喻意：驱邪吉祥如意

古代人觉得鸡是老天爷来临世间的吉祥物设计。鸡与吉楷音，是迎祥纳吉的喜气追求完美。古代人觉得鸡可驱邪鬼，陕西省扶风县一带有拜鸡主题活动。中部爱画汉斯猫鸡立身石边，楷音意为“室上吉祥”。

北方窗子剪纸画及民间年画都是有“叮叮猫抱鸡”的图案设计，汉人民俗婚礼习俗婚娶时，双方都各自备红公鸡、肥母鸡一只作“吉人”的代表。这对鸡称之为“长寿鸡”，意为长寿延年，吉样吉祥如意。

鸡不容易飞，它是怎样遍及全世界的？

讲完了属相鸡，大家再而言说鸡是怎样一步步踏入饭桌，变成大家日常日常生活离不了的特色美食。

人们养鸡、吃鸡的历史时间都称之为久远，生物学家分析各种各样鸡DNA基因遗传数据信息， 发觉最开始关键遍布于印尼东北部、东南亚、我国南边的红原鸡是家鸡的直系先祖。红原鸡身型娇小玲珑，翎毛艳丽，翅大善飞，可能是印尼或东南亚人在7000至10000年前训化饲养他们，并让其与别的天然的鸡类繁殖才问世了家鸡。以后，家鸡伴随着各种各样貿易、国防、人口迁徙广为流传到世界各国。

考古工作者挖掘的出土珍贵文物和鸡骨动物化石说明，家鸡很有可能早在4000年前就从印尼西海岸新区的海港罗塔尔抵达了阿拉瓦的美索不达米亚平原区，本地出土的楔形文字曾有“麦路哈的鸟”的字眼，或许说的便是印尼谷地某点传到的鸡，此刻它還是皇室饲养和服用的爱惜肉制品。以后才由路运传入印度、古希腊等地，3000很多年前的古代埃及皇室帝陵有以鸡为主人公的装饰物。大概又过去了1000年，鸡变成印度平常人饲养和交易的普遍禽畜。

在我国在新石器时代的“磁山文化”遗迹中发觉了家鸡与其他家畜并存的尸骨，天然的的原鸡此后与人们结上了深厚感情。

吃鸡之事也是常见于史册。昔勾践为激励将兵伐吴复辟，开一山养鸡，用之奖赏英勇将兵，从而山名“鸡山”。鸡爪为特色美食，今广州人称之为“烧卤鸡爪”，其史亦久，《吕氏春秋》云：“公输之食鸡也，食其跖(爪掌之肉)千余然后足。”一顿吃过千鸡爪！

听说诗仙李白听到过“天鸡”叫，有其诗为证：“半壁见海日，上空闻天鸡。”这只鸡乃鸡类之首，全名是“昴日鸡”；悟空西天取经道上打但是蝎子精，便找来了这名“天鸡”，它一口就叼走了蝎子精。民俗曾说“猴怕蜈蚣，蜈蚣怕鸡，一物降一物”，来到《西游记》里便衍化出了这一段有趣的事！

大家曾用它来夸豪斗胜

斗鸡赛事在我国历史上久盛不衰，曾被大家做为解闷和夸豪斗胜的方式，这从考古学出土的汉朝石雕和画像石上由此可见品牌形象真实的斗鸡图。《战国策·齐策》最开始记述在我国秦汉时期的斗鸡娱乐：“临淄当中七万户⋯⋯其民莫不吹竽鼓瑟，弹钢琴击筑，斗鸡走狗，六博蹋鞠者。”斗鸡的作风在唐朝很风靡，不论是皇室皇室，還是民俗市井生活。斗鸡之俗蔚然成风。

明朝的斗鸡之风也堪与唐人作比，江南斗鸡现有了斗鸡社，从宫廷到民俗，全国上下，趋之若狂，乐在其中。斗鸡该项传统式的休闲活动也一直持续迄今。

云南省是在我国鸡的类型数最多的。1949年以后，斗鸡曾在云南省民俗一度禁止。今日，民俗斗鸡在滇西南农村的许多 慢慢修复了。也有人从东南亚周边**引入了优质的斗鸡种类。

古代人对鸡的钟爱，由于鸡不但是德禽也是祥禽。以鸡来楷音“吉”。现如今，丁酉鸡年来临啦，使我们趁着古人的智慧，祈福它带来大家大量的万事如意。