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①滋滋烤肉
烤肉时肉在铁板上加热后会发出诱人的“滋滋”声,即使不吃,光听声音就让人忍不住吞口水。如果大家在生活中留心观察会发现,很多与美食相关的文案或宣传语都会使用动词,这是因为动词能让产品显得生动立体,形声词“滋滋”会让人直接联想到烤肉的动作,从而达到吸引顾客的作用。
②五香烤肉
“五香”是指茴香、八角、桂皮、花椒和丁香五种辛香料组成的调味品,可以用来增香和去除肉腥味,一般烤肉炙烤之前都会先腌制一遍,而“五香”正是烤肉中非常常见的腌制材料。“香”字从嗅觉的角度来赞美烤肉,给人虽不见其肉,但香味尤在鼻端的体验。
③韩式烤肉
韩剧在国内风靡多年,让韩国文化,尤其是美食文化迅速进入国人视野,即使如今韩流热度渐渐退去,但韩式烤肉还是吸引着一批又一批的饕餮之客。而且,韩国烤肉和中国烤肉在味道和烤制用具还有手法上都存在差异,因此该店名还可吸引想尝鲜的顾客。
④好大一口烤肉
对条件不算宽裕的工薪阶级或还没有经济独立的学生来说,吃烤肉最大的阻力不是其他,而是价格,更大的阻力是价格贵却份量小,花的钱和吃饭的东西严重不对等。而“好大一口”就是正对这一顾客群体,意在告诉顾客该烤肉店份量足,价格亲民。
⑤明洞炭烤肉店
明洞是韩国有名的美食胜地,在国内若要发展一家韩国烤肉店,用明洞当做店名能彰显出浓厚的韩国地域美食文化。再加上炭烤的制作手法作为店名,顾客光是看店名脑海中就已经有画面感了。
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