常州本地菜冬至后吃什么,常州立冬吃什么食物
运势阁
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2024-01-22 11:16:47
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常州立冬吃什么食物?常州立冬的传统风俗都有哪些?立冬对于我们来说就是二十四个节气之中的一个,而对于我们的传统文化与习俗来说,在不同的节日节气我们都是有着不同的风俗讲究的。那么这么说来,常州立冬的传统风俗都有哪些?
常州立冬吃什么食物 吃汤圆:立冬和冬至都是属于比较大的节气,尤其冬至有大如年的说法,而这两个节气也是全家团圆的日子,所以到了立冬或者冬至的时候,也会煮汤圆吃,全家人围在一起吃汤圆也是寓意着团团圆圆。 团子:团子是和北方的元宵类似,但是要大一点,结构与包子相近,外皮是由糯米制成,里面是馅,馅料很丰富,可以依据喜好选择。团子长江流域的著名小吃,团子的形状是圆球形状,意味着团团圆圆,团圆的温暖也会抵抗立冬的寒冷。
咸肉菜饭:咸肉菜饭是苏州人的传统美食,用肥瘦相间的咸肉配上大青菜烧出香香糯糯的米饭,立冬后天气逐渐寒冷,咸味能够起到滋补身体的作用。一碗菜饭,既有肉又有菜,还有主食,不同食物的融合使得这咸肉菜饭营养均衡,深受苏州上海等地人民喜爱。 吃馄饨:南方地区立冬不仅会吃饺子,还会吃馄饨,尤其是到了冬至的时候,馄饨更是少不了的,有冬至吃馄饨夏至吃面这样的一个说法。而且馄饨就像金元宝一样,据说冬至吃了馄饨之后,就可以在新的一年财源滚滚
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