连云港正月初七接灶王爷吗
连云港正月初七接灶王爷吗 在连云港,正月初七是“接灶日”,也就是要把灶王爷接回来的日子。 在“小年”那天,灶王爷是会回到天庭汇报民间的情况,而在正月初七这一天就得把他给接回来,同时这天是要放鞭炮接灶的。 另外,初七这天又叫“小人日”。这一天如果天气晴朗,又很暖和,就预示着这一年小孩的身体好,没有病灾什么的。这一天如果天阴下雨,或者阴冷,就预示着这一年小孩子可能会生病。
还有一个习俗,在这一天基本上家家都要做“仙人脑子”,即清浆子。用白菜、萝卜、胡萝卜、干地瓜叶子、干苦米豆之类的菜切碎放到大铁锅里,再把提前泡好了的黄豆,用磨推成糊糊状,倒在各种菜的上面烀着。当然,一定要留一小把整黄豆放在里边。其间要不停地用锅铲子翻炒,不然豆沫焗在锅底下糊了就不好吃了。等到清浆要熟了的时候,再把提前洗好了的济菜放到锅里,再烀一会,那个地菜的鲜味就出来了。清浆做好后,一家人在一起就着煎饼吃。谁爱吃辣的就沾着辣椒酱吃;不喜欢吃辣的,就夹点虾酱或者咸韭菜花子。如果谁家里没有做清浆子,做的人家会要送一碗给他们。
要注意什么 虽然连云港是在正月初七接灶神,但是在一些其他地方是在每年腊月廿三是送灶王爷回天禀报,到了除夕那天再接回来。还有也有一些地方是正月初四迎灶神。迎接灶神回来的这一天,家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并施放鞭炮,以示恭迎。 在接灶神这天人们是需要留在家里,不能出远门的。灶王爷回来是来守护家人的,而且据说灶王爷回来时要查户口,所以这一天家家户户的人都要手在家里,准备好供品,迎接灶神回来。如果这时候不在,就不能得到灶王爷的保佑了。
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