闽南四果汤的材料都有哪些,闽南地区解暑健康饮品:四果汤的来历
四果汤是一道我国汉人传统式汤菜特色小吃,四果汤起源时兴于福建省沿海地区,归属于闽南地区特色菜的特色小吃。味儿香甜,夏日喝起能够祛火,十分清爽,是解暑的最好是健康饮品。那麼当期我就陪你去小吃文化全集了解一下四果汤。
四果汤是漳州市土特产特色美食,四果汤从最开始的黑豆、薏仁米、哈达子、莲籽四大样,到现在提升了甜瓜、青枣、蓝莓干、石花等十几种各色各样新鲜水果和调料,现如今你觉得它是“十果汤”也绝不浮夸了。如今的四果汤便是各式各样的应季水果、小红豆、黑豆、薏米仁、莲籽、白木耳、石花、神仙草这些,任你选四种,再加上蜂蜜柠檬水,而出名“四果汤”,冰饮的特别是在尽情美味可口哦!
因为四果汤的有悠久的历史,四果汤也添加了一些新鲜水果原素,如甜瓜,菠萝蜜。而啊达籽也已不仅仅之前的一种,只是有裹皮的。
不得不承认这四果的挑选看上去不经心,实际上里边有很大的时间来的,桂圆祛火祛毒来补血气,入肺胃经;银杏果有敛肺气虚,定喘咳的作用,入肺脾经;莲籽养心安神,健脾胃清胃热,入脾肾心经络;小红豆健脾胃治腹泻,利湿去湿,入心地善良经。
整碗四果汤能健脾开胃健脾胃,安神助眠补气血,还能净心醒脾,让人精力充沛,中气十足。另外暑热重的马来西亚,内湿外也湿,四果汤恰好能具有一个益气养血,去湿气的功效。更是这类不黏不稠的清轻之相,才可以做到清热利湿的实际效果。
夏天解暑喝四果汤。尽管仅仅小小的一碗,却宽容润街,沁人肺腑的蜜水,再加上各种各样选定的调料,五颜六色的新鲜水果丁、晶莹透亮的石花膏丝、细嫩欲滴的果脯们,或口子细细品味渐渐地咂摸,或囫囵吞枣一碗吞下,那沁凉沁凉的红豆糖水冷冰冰甜甜的,各式各样调料口味不一,或脆或软或糯或滑,意犹未尽。
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