温州猪脏粉的由来,渐渐地消退的温州小吃:猪脏粉

运势阁 阅读:3 2023-09-07 17:50:51 评论:0

温州市有一种很特点的特色小吃—猪脏粉,但遗憾它早已渐渐地在消退,也许是没有人再去学着制做了,这让我感觉十分遗憾。假如你喜爱温州市,想掌握温州市文化艺术,那麼也一起学习猪脏粉的做法吧。


渐渐地消退的温州小吃:猪脏粉

简略详细介绍:猪脏粉,是温州市的特色美食之一。说白了,猪脏粉只留猪肠,结肠,也有猪的血(但如今一般都用猪血,由于猪的血的口味和环境卫生比不上猪血)粉干等调料配置而成。

食物详细介绍:猪肠、结肠、粉干、猪的血(猪血)

做法:在温州市的猪脏粉店,你能发觉上菜十分快。

这是由于猪大肠和血都会一个非常大相近火锅店的鸳鸯火锅里炖着,米糊(温州人叫粉干)也是事前用温小水泡过的,放锅里要是三十秒上下就可以起锅了,再放入血,肠子或结肠(肠子比结肠贵,可是味儿比结肠好许多 ),随后放点蒜头(便是生蒜的叶片,相近苋菜,可是比苋菜粗壮,味道也没苋菜冲)由于汤炖了一天時间,因此 很美味,再依据本人爱好,放点郫县豆瓣酱或是辣酱。便是一碗温州市的特色美食——猪脏粉



声明

本文来自网络或者会员投稿,只为了传播更多内容,不对真实性承担任何责任,如内容有侵权,请联系本站,请来信告知,我们第一时间删除!

发表评论
搜索
排行榜