圣诞节的美食文化,圣诞节的传统美食有哪些

运势阁 阅读:3 2023-08-12 20:32:49 评论:0

  从古至今,由于文化的碰到,知道了东西方文化的差异,尤其是在饮食方面,在同样的一个节日中,中西方吃的东西都是不一样的,怎样度过节日也是不同的选择,但是大多数都是为了开开心心的,所以本质上还是没有很大的差别的。

  西方国家圣诞节传统美食
  烤火鸡在圣诞就像是水饺在春节一样,是圣诞餐桌上不可或缺的一道大餐,此菜起源于1620年,英国移民为了感谢救助他们的印第安人,移民们举行了丰盛的感恩会,用烤火鸡和玉米糕点来热情的款待印第安人。
  鸡本身就有很丰富的营养价值,口感非常鲜嫩爽口,而且瘦肉含量很高不用担心自己会长胖,有很高的蛋白质,胆固醇的含量也是非常的低、脂肪含量也很低,有很好的滋补作用。

  这一传统的来源于耶稣,人们认为红酒就像是耶稣的血液,于是就用这一方法来纪念耶稣。但是圣诞饮用红酒跟平常还是会有所不同的,在酒中加入白糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等材料,在火上变搅拌边加温,最后再放入一些伏特加,又甜又温暖。
  姜饼是德国最著名的圣诞节美食之一,她们通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮和香辛料制成。虽然德国人非常喜欢吃姜饼,但是现在很多其他的欧洲的大陆国家也习惯圣诞节吃姜饼,萌萌的外形也很符合圣诞节温暖的节日气氛。

  中国圣诞节的传统饮食
  在我国,圣诞节之前的这几天,办公室、商场、餐馆等会送苹果,苹果的“苹”与平安的“平”同音,而苹果代表了“平安”的吉祥含义,祝福接受平安果的人新的一年平平安安,中国人在圣诞节的这一天主食还是以中餐为主,把各种洋节“中国化”是国民的一大才能!


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