宁波端午旅游景点推荐,宁波端午五黄六白_2023端午节去宁波哪里玩好

运势阁 阅读:3 2023-08-01 15:54:50 评论:0
不同地方的端午节风俗是有些差别的,我们可以看下端午节要做些什么,吃些什么。下面跟着小编来运势阁看下宁波端午节吃什么。宁波端午旅游景点推荐,宁波端午五黄六白_2023端午节去宁波哪里玩好宁波端午五黄六白
宁波人在端午有吃“五黄六白”的习俗,“五黄”一般指黄瓜、黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄蛤;“六白”指白豆腐、茭白、小白菜、白条鱼、白斩鸡和白切肉。因地制宜,黄梅、黄枇杷、雄黄酒、白萝、等也可凑数。
① “五黄”:大黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄、雄黄酒
千百年来,宁波人对大黄鱼一直偏爱有加,不仅因为占了东海之滨独特的地理优势,其中更有科学道理:东海野生大黄鱼多栖息在深海,每到农历四、五、六月份才会洄游到近海海域产卵,端午正是大黄鱼集中上市的时节。
② “六白”:小白菜、茭白、白条鱼、豆腐、白斩鸡、白切肉
而“六白”属于顺带搭配。小白菜,初夏时节大多数的菜口感不好,唯有鲜嫩的小白菜却非常美味。还有茭白,在宁波,用茭白做菜的历史非常悠久,每逢初夏,茭白不仅嫩,还带着一股清甜的味道。作为“六白”中唯一的鱼类菜,白条鱼也是很有讲究的。除此之外,小葱或皮蛋拌豆腐、白斩鸡、白切肉,也都是深受宁波人喜爱的朴实佳肴。

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梁皇山
梁皇山即南宋起为江南名山之一,更是《徐霞客游记》的开篇第一景,古称“桐柏山”,因南北朝时期梁宣帝为避侯景之乱至此隐居而得名。
芝林浙东小九寨
该地处于四明山北麓,山峦连绵、山岙弯弯,竹木茂盛、溪流纵横。碧绿的湖水,静谧的山谷,清脆的鸟鸣,在充满负氧离子的空间中,尽情呼吸。宁波端午旅游景点推荐,宁波端午五黄六白_2023端午节去宁波哪里玩好四明山地质公园
相比较四明山的森林公园温柔尔雅,那么它的地质公园显得格外的伟岸,这里展现了浙东高海拔台地地貌典型结构,以华东地区保存最完整、面积最大的古夷之地。
慈城古城墙
如何看待宁波的历史,当地人有个说法,“千年宁波看慈溪,百年宁波看外滩”。这里的慈溪,并不是现在的慈溪市,而是江北区的慈溪古城,外滩也不是上海的外滩,而是江北区三江口的外滩。
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